一、極端溫度
根據(jù)所生產(chǎn)產(chǎn)品的性質(zhì)，食品和飲料應(yīng)用同時遇到高溫和低溫的情況并不罕見，如果使用的軸承產(chǎn)品不是專為高溫或低溫環(huán)境設(shè)計的，那么每個溫度范圍都可能會導(dǎo)致問題。
高溫會導(dǎo)致一些軸承問題，首先是潤滑問題，過熱會導(dǎo)致潤滑脂排出潤滑油，從而降低潤滑油的有效性，甚至可能使軸承隨著時間的推移而卡住，如果不使用合適的材料，高溫也會降低軸承金屬的硬度，會導(dǎo)致軸承早期失效。
與高溫一樣，較冷的溫度也會影響軸承潤滑劑，低溫會影響潤滑油和潤滑脂的粘度，并可能限制潤滑油流向軸承，因此，在沒有適當(dāng)零件的情況下，較冷的環(huán)境可能會對軸承造成過度摩擦和損壞。
二、處理多余的水和化學(xué)品沖洗液
由于食品和飲料行業(yè)衛(wèi)生的要求，機(jī)械設(shè)備可能需要經(jīng)常清洗，有些甚至?xí)煌５厍逑矗逑磿褂没瘜W(xué)品沖洗液，這些水和沖洗液可能會進(jìn)入軸承，如果未使用耐濕氣或強(qiáng)力清潔溶液的軸承，則可能會很快發(fā)生故障。
水和化學(xué)品的主要問題是會導(dǎo)致軸承腐蝕，腐蝕不僅會影響零件的壽命，還會導(dǎo)致腐蝕顆粒與產(chǎn)品接觸并污染產(chǎn)品，這些都是巨大的問題，可以通過使用不銹鋼等耐腐蝕材料來解決。
沖洗的另一個問題是，沖洗過程可能會將軸承中使用的潤滑劑直接沖出軸承，在沒有潤滑的情況下，軸承將無法按照計劃的方式工作，并且需要比計劃的時間更早地更換這些零件。固體潤滑脂就像一塊海綿，在運(yùn)行時會釋放機(jī)油，在停止時會將其吸回來，使用固體潤滑脂的軸承有助于在軸承不使用時保護(hù)潤滑。
三、嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
除了防止腐蝕外，軸承還必須以其他方式滿足食品安全問題，隨著時間的推移，軸承的潤滑油可能會從零件中泄漏出來，雖然這在某些行業(yè)不是一個問題，但當(dāng)涉及到為人類吃和喝而制造的東西時，這是一個主要問題。
為了解決這個問題，重要的是使用食品級軸承潤滑脂，如果潤滑脂碰巧接觸到食品或飲料產(chǎn)品，也不會產(chǎn)生食品安全的問題，農(nóng)業(yè)部根據(jù)軸承的使用位置為這些潤滑劑設(shè)定了等級，一是H1，專為可能偶然接觸食物的食品加工環(huán)境而設(shè)計；二是H2，設(shè)計用于潤滑劑或潤滑表面不可能接觸食物的設(shè)備和機(jī)器零件；三是H3，設(shè)計用于清潔和防止掛鉤或手推車等設(shè)備生銹。
四、食品粉末對軸承的影響
根據(jù)具體的應(yīng)用，面團(tuán)、肉或任何其他物質(zhì)都有可能卡在軸承內(nèi)，當(dāng)軸承被食物卡住時，不能很好地工作，也會很快發(fā)生損壞。
良好的密封可以保護(hù)軸承免受侵入性食品或飲料的影響，密封件及拋油環(huán)可以幫助您將食物和其他污染物等異物排除在軸承之外，同時有助于將潤滑劑保留在軸承中。
